بعد إجراء جراحات علاج السمنة المفرطة بشكل عام، ستحتاج إلى أن يكون نمط حياتك صحي ونظامك الغذائي متوازن وصحي أيضاً، وخاصةً بعد عمليات تكميم المعدة، فبذلك ستتمكن من الوصول إلى الوزن المثالي والحفاظ عليه، وفي هذا المقال ستتعرف على أهم التعليمات في الاسبوع الثالث بعد التكميم وبعض النصائح المهمة للتغذية بعد العملية.
ما هي عملية تكميم المعدة؟
عملية تكميم المعدة هي عبارة عن عملية جراحية تساعد على علاج السمنة المفرطة والتخلص من الوزن الزائد، وذلك في حالة عدم نجاح أي طرق غير جراحية أخرى في إنقاص الوزن، وذلك لأن السمنة المفرطة هي سبب أساسي في الكثير من المشكلات الصحية الخطيرة التي تهدد حياة الكثير من الأشخاص، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، وارتفاع ضغط الدم ومرض السكري والكثير من الأمراض الأخرى.
وفي عملية تكميم المعدة يتم قص حوالي 75% من حجم المعدة لتصبح المعدة على شكل ثمرة الموز، وذلك حتى تستوعب المعدة كمية قليلة من الطعام وبالتالي خسارة الوزن الزائد.
النظام الغذائي قبل تكميم المعدة
هل تعلم أنه يجب أن تتبع حمية غذائية صارمة وصحية حتى من قبل إجراء عملية تكميم المعدة؟ حيث يجب أن تحرص على تقليل تناول الكربوهيدرات والحلوى والسكريات والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، كما يجب التقليل من تناول الوجبات السريعة والأطعمة المقلية، لأنك بذلك تساعد جسمك على الاستعداد للعملية والتغيرات الناتجة عن العملية، ويجب اتباع هذا النظام قبل العملية بأسبوعين.
أهمية اتباع نظام غذائي قبل التكميم
اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية قبل التكميم أمر مهم لخسارة الوزن وتقليل نسبة الدهون الحشوية حول الكبد والمعدة حتى تكون العملية أسهل وأقل تعقيداً ولتجنب أي مضاعفات، كما أن شرب السوائل قبل العملية بعدة أيام يساعدك على التمهيد للنظام الغذائي السائل بعد العملية ويساعدك على التدرب على العادات الغذائية الجديدة.
الاستعداد لعملية تكميم المعدة
قبل عملية التكميم يجب التحضير لعملية باتباع الآتي:
- إجراء الفحوصات والتحاليل اللازمة قبل التكميم.
- اتباع النظام الغذائي الذي يوصي بها الطبيب.
- تجنب التدخين والكحوليات لمدة أسبوعين على الأقل.
- يمنع تناول أي أدوية أو مكملات مسيلة للدم مثل الأسبرين.
النظام الغذائي بعد تكميم المعدة
بالتأكيد سيخبرك الطبيب ببعض التعليمات المهمة بعد إجراء عملية تكميم المعدة، ومن أهم تلك التعليمات هي الالتزام بجدول الأكل بعد التكميم واتباع نظام غذائي صحي والذي سيساعدك على الوصول إلى النتيجة التي ترغب فيها ويساعدك على أن تحافظ على تلك النتيجة، وتستمتع بها لأطول فترة ممكنة، حيث أن النظام الغذائي بعد العملية يهدف إلى ما يلي:
- خسارة الوزن الزائدة والوصول إلى الوزن الصحي والمثالي المناسب.
- الحماية من أمراض السمنة المفرطة.
- إمداد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها.
أهمية النظام الغذائي السائل بعد التكميم
النظام الغذائي السائل بعد التكميم يساعد على خسارة الوزن ولكن الهدف منه ليس خسارة الوزن فبعد التكميم يتم تدبيس المعدة وتحتاج على الأقل 6 أسابيع حتى تلتئمK لذا لا تستطيع التعامل مع الطعام العادي أو حتى الطعام الطري وهضمهK لذا يجب شرب السوائل لمدة أسبوعين وإضافة الطعام اللين منذ الاسبوع الثالث بعد التكميم.
الأسبوع الأول بعد التكميم
في الأسبوع الأول بعد عملية تكميم المعدة، يجب تناول السوائل فقط لا غير، وتجنب تناول أي أطعمة سواء لينة أو صلبة، لتجنب حدوث أي مضاعفات مثل الإمساك والإسهال والقيء واضطرابات المعدة، وذلك لأن في هذه المرحلة يعتاد الجسم على التغيرات التي تحدث بعد عملية التكميم، حيث يمكن تناول ما يلي:
- الماء.
- اللبن خالي الدسم.
- الينسون والمشروبات الساخنة بدون إضافة السكر.
ويجب أن تتجنب إضافة السكر إلى أي مشروبات تتناولها، مع الحرص على شرب كمية وفيرة من الماء يومياً لتنشيط الدورة الدموية، مما يساعد على تعزيز التئام الأنسجة، كما يجب تجنب تناول أي مشروبات تحتوي على الكافيين لأنه يتسبب في اضطراب المعدة والإصابة بالارتجاع المريئي المعدي، ويجب أيضاً الامتناع تماماً عن تناول المشروبات الغازية.
الأسبوع الثاني بعد التكميم
بعد عملية التكميم باسبوع وبعد المتابعة مع الطبيب والاطمئنان على صحتك، فإنك يمكن أن تتناول ما يلي في جدول الاسبوع الثاني من التكميم:
- الزبادي قليل الدسم بدون إضافة سكر.
- اللبن خالي الدسم.
- البودنج والآيس كريم.
- الشوربة.
- عصائر الفاكهة بدون إضافة سكر.
يجب الاستمرار في تجنب تناول الأطعمة الصلبة تماماً، والحرص على تناول ما ينصح به الطبيب فقط، حتى تتجنب حدوث أي مشاكل أو اضطرابات في المعدة، وتتمكن من تخطي فترة التعافي بعد عملية التكميم بنجاح.
الاسبوع الثالث بعد التكميم
يتضمن الاكل المسموح في الاسبوع الثالث من التكميم الأطعمة اللينة والمهروسة، مع تجنب إضافة السكر أيضاً إلى أي أطعمة، مع تقليل تناول أي أطعمة تحتوي على الدهون والسعرات الحرارية العالية، وأيضاً في الاسبوع الثالث بعد التكميم يجب أن تمتنع عن تناول أي مشروبات تحتوي على الكافيين وتتجنب إضافة التوابل إلى الأطعمة التي تتناولها، ويتضمن أهم ما يمكن تناوله من اكل الاسبوع الثالث بعد التكميم ما يلي:
- الزبادي خالي الدسم.
- الجبن ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
- البيض المسلوق.
- البطاطا المسلوقة والمهروسة.
- الزبادي اليوناني.
- السمك المهروس.
- عصائر الفواكه الخالية من السكر.
- الموز المهروس.
الأسبوع الرابع بعد التكميم
في جدول الاسبوع الرابع بعد التكميم ستتمكن من إدخال بعض الأطعمة الصلبة إلى نظامك الغذائي، مع الحرص على أن تكون تلك الأطعمة لينة وسهلة الهضم ومطهية جيداً، مع الاستمرار في تجنب تناول أي أطعمة دسمة أو وجبات ثقيلة، لتجنب حدوث أي مضاعفات للعملية، وبالإضافة إلى اكلات الاسبوع الثالث من التكميم يمكن تناول ما يلي:
- الأسماك والدجاج مع طهي تلك الأطعمة جيداً، حتى تصبح لينة وسهلة الهضم.
- تناول الخضروات المسلوقة.
- منتجات الألبان قليلة الدسم.
- كمية محدودة ومحسوبة من الفواكه.
- البيض المسلوق.
الأسبوع الخامس بعد التكميم
في الأسبوع الخامس بعد عملية تكميم المعدة ستتمكن من تناول الأطعمة الصلبة بشكل طبيعي، بعد التأكد من التئام أنسجة المعدة والتأكد من تعافي الجسم بشكل كامل من آثار عملية تكميم المعدة، ولكن يجب أن تحرص على حساب الكميات التي تتناولها في كل وجبة، مع الحرص على الابتعاد عن الأطعمة التي تتسبب في زيادة الوزن، مثل الوجبات السريعة والأطعمة المقلية والنشويات، والأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الدهون.
نصائح هامة للتغذية بعد إجراء عملية تكميم المعدة
بعد عملية تكميم المعدة يجب أن تتبع بعض النصائح الهامة التي ستساعدك على تخطي أي آثار جانبية محتملة، وتحسن من نتائج العملية، حتى تتمكن من خسارة الوزن الزائد والحفاظ على جسمك، وتتضمن تلك النصائح ما يلي:
- احرص على أن تتناول أطعمة صحية ومليئة بالفيتامينات والمعادن، مثل الخضروات والفواكه، حتى لا يعاني جسمك من فقدان أي عنصر مهم من العناصر الغذائية.
- يجب أن تتناول المكملات الغذائية التي يصفها الطبيب بعد إجراء العملية.
- من الضروري أن تقوم بشرب كمية كبيرة لا تقل عن 8 أكواب من الماء بشكل يومي.
- احسب كمية الطعام والسعرات الحرارية الموجودة في كل وجبة، حتى تتمكن من الحفاظ على وزنك الصحي.
- تجنب تناول المشروبات الغازية والمياه الفوارة تماماً، لأن تلك المشروبات تتسبب في الكثير من الأضرار لجسمك، بجانب أنها تتسبب في الانتفاخ والغازات.
- احرص على تناول وجبات صحية وخفيفة بين الوجبات الرئيسية، مثل الشوفان وألواح الجرانولا، حتى تتجنب زيادة السعرات الحرارية في اليوم.
- تجنب تناول أي مشروبات أثناء تناول الطعام.
- ممارسة التمارين الرياضية والمشي بشكل منتظم حتى تتمكن من تنشيط الدورة الدموية، وتعزز حرق الدهون في الجسم وتتجنب ظهور الترهلات.
اقرأ أيضاً: جدول المتكممين بعد ستة أشهر
المسموح والممنوع بعد عملية التكميم
بعد معرفة ما يمكن تناوله في ثالث اسبوع من التكميم إليك أهم الاستفسارات حول الأكل:
أضرار الأكل بسرعة بعد التكميم
بعد عملية التكميم يكون حجم المعدة أصغر ولا تستوعب سوى كوب إلى كوب ونصف من الطعام، لذا يجب تناول الطعام ببطء حتى لا تمتلئ بسرعة كبيرة وتتسبب في الشعور بالغثيان والقيء، كما أن تناول الأكل بسرعة وعدم تنعيم الأكل ومضغه جيداً يؤدي لعسر الهضم وعدم احتمال المعدة للطعام وخاصة من الأسبوع الأول وحتى الاسبوع الثالث بعد التكميم، كما أن الأكل بسرعة يؤدي لدخول الهواء للمعدة مما يزيد الغازات والشعور بالتعب.
متى اكل مكرونة بعد التكميم؟
هل المكرونة من اكل الاسبوع الثالث من التكميم؟ يسمح بإضافة النشويات إلى نظامك الغذائي بعد التكميم بعد مرور 6 أسابيع على العملية، ففي هذه المرحلة تكون المعدة قد التأمت بما يكفي لإضافة أنواع مختلفة من الطعام، وسواء المكرونة أو الخبز وغيرهم من النشويات يجب أن تكون من الأنواع الصحية مثل منتجات القمح الكامل، وعدم تناول الكربوهيدرات المكررة البيضاء مثل الخبز الأبيض لتجنب زيادة الوزن.
الفواكه المسموحة بعد التكميم
يمكن البدء في تناول الفاكهة في الاسبوع الثالث بعد التكميم مثل الفاكهة الطرية المعلبة أو الموز، ويمكن إضافتها للزبادي أو الحليب، بينما أول أسبوعين يمكن شرب العصير فقط بدون قشور أو بذور، وبداية من الأسبوع الخامس يمكن تناول فاكهة طرية سهلة الهضم مع الابتعاد عن أي أنواع قد تسبب الألم أو عدم الراحة للمعدة، كما يجب ألا تزيد عن ثمرتين فاكهة في اليوم، وتناول أنواع منخفضة السعرات، وفي حدود 3 إلى 8 جرامات من الفاكهة ومن أمثلتها:
- برتقالة متوسطة.
- 1/3 ثمرة أفوكادو.
- 1 كوب صغير توت أزرق أو أسود.
- 1 كوب صغير فراولة مقطعة.
- 1 ثمرة متوسطة كمثرى أو تفاح.
البهارات المسموحة بعد التكميم
يمكن إضافة أي نوع بهارات غير حارة إلى الطعام بعد تكميم المعدة بشرط ألا تكون غير حارة مثل الفلفل الأحمر الحار أو الفلفل الأسود، ويجب تجنب الأطعمة المليئة بالكثير من التوابل أو الشطة حتى عام من التكميم لتجنب تهيج جدار المعدة، ومن البهارات المسموحة الكمون والزنجبيل والروز ماري والزعتر، وتمنع أي بهارات لم يسمح بها الطبيب.
معدل نزول الوزن بعد تكميم المعدة
يصل معدل نزول الوزن بعد تكميم المعدة حتى 75% خلال عامين، وتمر مراحل خسارة الوزن بالتالي:
- في الأشهر الثلاثة الأولى يخسر أغلب الأشخاص حتى 30-35% من الوزن الزائد.
- بعد 6 شهور من تكميم المعدة يصل معدل خسارة الوزن بين 50% إلى 55% من الوزن الزائد.
- يكون معدل خسارة الوزن أبطأ بعد عام من التكميم ولكنه يستمر ويصل حتى 60% إلى 65%.
- بعد عام ونصف إلى عامين يصل أغلب الأشخاص للوزن المثالي ويفقدون على الأقل 75% من وزنهم الزائد.
- بعد الوصول للوزن المثالي بعد عام ونصف عادة يجب اتباع نظام غذائي لتثبت الوزن والحفاظ على النتائج.
ما سبب ثبات الوزن في الاسبوع الثالث بعد التكميم؟
في الاسبوع الثالث بعد التكميم لا يمكن الحكم على معدل خسارة الوزن فالهدف من النظام الغذائي في البداية هو منح المعدة فرصة للشفاء وتجنب أي مضاعفات يسببها الطعام العادي، وطالما تتبع تعليمات الطبيب ولا تناول أي أطعمة غنية بالسعرات وتبتعد عن الممنوعات بعد التكميم كل ما عليك فعله هو الاستمرار والتحلي بالصبر لأن أفضل نتائج خسارة الوزن تظهر عادة بعد 6 أشهر من التكميم.
مضاعفات عملية تكميم المعدة
- منذ الأسبوع الأول وحتى الاسبوع الثالث من التكميم من الطبيعي المرور ببعض الآثار الجانبية مثل الشعور بالتعب والإرهاق وبالغثيان والقيء المستمر الذي ينتهي عادة خلال أسبوع، ومن الطبيعي الشعور بألم في المعدة.
- قد تحدث بعض الأضرار بعد التكميم مثلما يحدث مع غيرها من العمليات الجراحية مثل العدوى أو التهاب الجرح.
- قد يحدث تسريب ويمكن ملاحظة أعراضه بين الأسبوع الأول إلى الاسبوع الثالث بعد التكميم وهي حالة طارئة تتطلب تدخل الطبيب على الفور.
- على المدى البعيد قد يحدث نقص في العناصر الغذائية في حالة إهمال تناول الفيتامينات بعد التكميم، وبعد 6 أشهر يزيد تساقط الشعر ولكنه ينمو مجدداً مع الاهتمام بالتغذية.
- ترهل الجلد من أكثر المضاعفات الشائعة بعد التكميم خاصة لمن خسروا الكثير من الوزن ويمكن حل هذه المشكلة وتحسيها بالرياضة ولكن الترهل الشديد لا يمكن علاجه بدون عملية شد الجسم.
- قد يعاني البعض من مشكلة توسع المعدة بعد التكميم في حالة عودتهم للعادات الغذائية غير الصحية والإفراط في تناول الطعام.
- عند تناول أطعمة مليئة بالسكريات والدهون والإفراط في الحلوى تحدث متلازمة الإفراغ السريع وتؤدي في الحالات البسيطة للإسهال وفي حالات أشد تكون أعراض متلازمة الإغراق أكثر شدة.
سعر عملية تكميم المعدة
يبلغ متوسط سعر عملية تكميم المعدة حوالي 4000 دولار أمريكي وفقاً للأسعار العالمية، وفي مصر تصل الأسعار إلى 2000 دولار أمريكي فقط، بينما تصل في السعودية ودول الخليج العربي لأعلى الأسعار ما يعادل 11000 دولار أمريكي، ونظراً لانخفاض الأسعار في مصر وشهرت مصر بوجود أمهر جراحي السمنة ووجود أفضل مراكز السمنة التي تعتمد على أحدث التقنيات والأدوات يقبل الكثيرون من الوطن العربي على إجراء العملية في مصر، ويمكن التواصل معنا من هنا عبر واتساب لمعرفة أفضل طبيب ومركز سمنة في مصر.
تجربتي مع تكميم المعدة
تروي إحدى السيدات تجربتها مع التكميم وتقول إنها خضعت للعملية منذ عامين ونجحت في الوصول للوزن المثالي فقد كان وزنها 120 كجم ووصلت إلى 60 كجم بعد العملية خلال عامين، وتقول إن تجربتها مع النظام الغذائي بعد التكميم كانت صعبة وتمثل تحدياً في الأسبوعين الأول والثاني ومع بداية الاكل في الاسبوع الثالث بعد التكميم والبدء في تناول بعض أنواع الطعام مرت التجربة بدون مشكلات أو شعور بالحرمان، وتشعر بأن النظام الجديد جعلها أكثر صحة ونشاطاً وإقبالاً على الحياة.
وفي نهاية مقالنا عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على النظام الغذائي الصحي وأفضل الأطعمة التي يمكن تناولها في الاسبوع الثالث بعد التكميم من الضروري أن تتبع تعليمات الطبيب بشأن النظام الغذائي بعد العملية، حتى تتمكن من الوصول لنتيجة مثالية.
أسئلة وأجوبة حول الاسبوع الثالث بعد التكميم
هل يمكن تناول المكرونة بعد التكميم؟
في الأسابيع الأولى بعد عملية تكميم المعدة لا ينصح إلا بتناول أطعمة صحية وتجنب تناول النشويات، وفيما بعد ذلك يمكنك تناول المكرونة ولكن بكميات محدودة ومحسوبة وتجنب الإكثار من الكربوهيدرات والنشويات بشكل عام.
ما هي أهم التعليمات بعد التكميم؟
أهم التعليمات التي يجب اتباعها بعد عملية تكميم المعدة تتضمن حساب كميات الطعام التي تتناولها، مع ضرورة تناول المكملات الغذائية لتعويض أي عناصر غذائية يفقدها الجسم، والحرص على تناول الأطعمة التي يسمح بها الطبيب فقط.
ما هي أفضل أطعمة في الأسبوع الأول بعد التكميم؟
لا يسمح بتناول أي أطعمة في الأسبوع الأول بعد التكميم، حيث يجب تناول المشروبات والسوائل فقط، مثل الماء والينسون.
